Ayudante De Cocina - (Madrid)

Empresas: Grupo Allard Madrid Responsabilidades: - Preparación de Ingredientes: Ayudar en la preparación y organización de los ingredientes necesarios para la elaboración de los platillos del menú. - Colaboración en la Cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el chef y el equipo de cocina para garantizar la eficiencia en la preparación de alimentos. - Mantenimiento de la Higiene: Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria para garantizar un entorno de trabajo limpio y seguro. - Soporte en la Presentación: Contribuir al montaje y presentación atractiva de los platillos antes de su servicio. - Seguimiento de Recetas: Seguir las recetas y procedimientos establecidos para mantener la consistencia en la calidad de los platillos. Requisitos: - Experiencia previa en posiciones similares preferida, pero no esencial. - Conocimiento básico de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. - Actitud proactiva y capacidad para aprender rápidamente. - Compromiso con los estándares de calidad y presentación del restaurante. Requisitos : En Madrí Madre, estamos buscando un apasionado y dedicado ayudante de cocina para unirse a nuestro talentoso equipo. Somos un restaurante comprometido con la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la gastronomía.