Ayudante De Cocina: Inicio Jornada 5 A.M.

Se precisa disponibilidad de mañanas para empezar la jornada laboral a las 5A.M.
y realizar 40h semanales.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Ayudante de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Madrid.
**MISIÓN**:

- Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados.
- Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.
- Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina.
- Diferenciar los ingredientes y su uso.
- Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato.
- Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos.
- Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.
**OFRECEMOS**:

- Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico.
- Posibilidad de promoción dentro del Grupo.
- Formación continuada.
- Buen clima laboral.
- Pertenecer a una empresa en plena expansión.
- Beneficios Sociales PAYFLOW
- 20% descuento empleado en nuestros restaurantes

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Festivos
- Jornada partida

Tipos de compensaciones complementarias:

- Plus nocturnidad
- Propinas