Ayudante De Cocina

**Empresa**
DEHESA DE LOS CANONIGOS S.A

**Ubicación**

**Provincia**: Valladolid
**Población**: Ribera del Duero
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**Descripción del puesto vacante**

**Nombre del puesto**
Ayudante de Cocina

**Categoría**
Titulados
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**Sector**
Hostelería / cocina
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**Perfil deseado**

**Formación mínima**
FP II
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**Idiomas**

"No es necesario"

**Informática**

"No es necesario"

**Experiência mínima necesaria**
3 años
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**Descripción de la oferta**
Buscamos AYUDANTE DE COCINA para nuestro restaurante situado en el corazón de la Ribera del Duero.

Realizará tareas de cocina rutinarias, como organizar las estaciones y la mice en place para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas de sus elaboraciones.

**Responsabilidades**:

- Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas.
- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.
- Medir y controlar los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.
- Preparar los ingredientes para cocinar, lavado y cortado de :verduras, carne, pescado, etc.
- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
- Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
- Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales.
- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.

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**Condiciones del empleo**

**Imprescindible residencia en lugar de trabajo**

Indiferente

**Horario**

A Convenir

**Jornada**

Jornada Completa

**Tipo de Contrato**

A Convenir

**Remuneración estimada **

A Convenir

**Carnet de conducir**

B

**Imprescindible vehículo propio**

Si
- Salario bruto anual, excepto que se indique lo contrario.