Ayudante De Cocina En H10 Playa Meloneras Palace

Descripción: H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Playa Meloneras Palace, en Gran Canaria.
Las funciones a desarrollar serán: Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
Cubrir el servicio de sala Examinar y controlar las existencias de mercancías.
Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
Requisitos: Formación: Cursos de formación en el área de Cocina.
Experiencia previa de 6 meses en posición similar Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.
Carnet de Manipulador de alimentos o Formación en Higiene y Manipulación de alimentos.
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