Ayudante De Cocina En H10 Itaca

DESCRIPCIÓN

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Ayudante de Cocina para cubrir una baja temporal en nuestro hotel H10 Itaca, en Barcelona.
Las funciones a desarrollar serán:

- Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
- Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza.
- Examinar y controlar las existencias de mercancías.
- Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
- Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
- Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
- Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
REQUISITOS MÍNIMOS
- Experiência previa en posición similar
- Disponibilidad para cubrir una baja temporal de 2 meses

DETALLES
- CATEGORÍA
- Turismo y restauración
- SUBCATEGORÍA
- Turismo
- SECTOR
- Turismo
- JORNADA LABORAL
- Completa
- NIVEL PROFESIONAL
- Empleado
- DEPARTAMENTO
- Turismo