Ayudante De Cocina

¡Bienvenido a Sènia! El grupo de campings familiar más grande de España con más de 50 años ofreciendo momentos únicos.

En nuestros 7 campings queremos transformar la experiência del turismo a través del compromiso basado en la calidad y personalización de nuestros servicios.

El factor más importante para que nuestros clientes disfruten de unas vacaciones inolvidables, es el factor humano, es decir, todos y cada uno de los que formamos parte de Sènia, es por eso que estaremos muy contentos de invitarte a formar parte de esta gran experiência.

Buscamos ayudante para el departamento de cocina:

- ** Jornada**:completa
- **Temporada**: Contratación inmediata a finales de septiembre 2024.
- **Horario**: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria.
- **Sueldo**: Según convenio + incentivos por departamento.
- **Idiomas**: Castellano o catalán.
- **Residencia**:Preferentemente con residencia en la zona.
- **Experiência**:1 año en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C.
- **Funciones a realizar**: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.
- **Aptitudes**: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose.
- **Extra**: manutención a negociar + Formación continua en el servicio y sus técnicas.
- Experiência mínima de 1 año en cocina.
- Residir por la zona de Lloret de Mar o alrededores.