Ayudante De Cocina

Desde AZZ Hoteles, empresa en expansión, necesitamos para nuestro hotel en Langreo, Asturias, un ayudante de cocina. Situados en un entorno fantástico y con un ambiente laboral in mejorable, buscamos una persona a quien le guste el trabajo en equipo y la colaboración con sus compañeros, entre sus funciones destacamos:

- Limpiar, pelar o picar los alimentos.
- Desplumar aves de corral y desescamar pescado.
- Encargarse de la preparación de salsas o aliños.
- Ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir.
- Mantener tanto cocina como utensilios limpios.
- Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto.
- Tener bajo control las existencias de alimentos.
- Ocuparse del control de pedidos e informar al encargado.
- Encargarse de la limpieza del área de trabajo.
- Conocer las normas y los procedimientos en materia de higiene, salud y seguridad en la cocina.
- Conocer las materias primas y las técnicas culinarias más elementales.
- Tener la capacidad de trabajar en equipo.
- Ser ágil y eficiente.
- Ser competente y cuidadoso.
- Ser una persona limpia y organizada.
- Ser creativo y dotado de iniciativa.
- Ser flexible y meticuloso.
- Demostrar interés por la formación continua.

Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Jornada partida

Experiência:

- Aydte de cocina: 1 año (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial