Ayudante De Cocina Con Discapacidad

¿Tienes experiencia en Cocina? ¿Resides por Marbella? ¿Tienes certificado de discapacidad?

Si la respuesta es Sí... ¡Esta es tu oportunidad!

Exclusivo Hotel de la Costa del Sol busca ayudante de cocina para incorporar a su equipo.
Entre sus funciones se encuentran:
Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones.
Apoyar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad.
Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio.
Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
Requisitos mínimos:
Residencia en Marbella o alrededores.
Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar. Carné de Manipulador/a de Alimentos.
Mínimo 1 año de experiencia en la posición en entorno 5* y segmento lujo.
Experiencia mínima 2 años.
Personas con discapacidad: Será necesario disponer de un Certificado de Discapacidad oficial igual o superior al 33% emitido por el organismo público competente.

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