Ayudante De Cocina Colectividades

Funciones:Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.Gestionar pedidos en el portal interno.Organizar neveras y armarios.Limpieza de todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.).Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.).Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.Colaborar con el Jefe de cocina en el servicio.Limpieza y orden de su puesto de trabajo y colaboración en el arreglo general de la cocina.Limpieza de zonas comunes.Ofrecemos:Jornada: Completa (20h / semanales).Contrato de suplencia por paternidad (para su realización es necesario estar inscrito en el paro y ser menor de 30 años, artículo 17 del Real Decreto Ley 1/2023).Requisitos mínimos:Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.).Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.Clara orientación al cliente.Competencias:Trabajo en equipo.Responsabilidad.#J-18808-Ljbffr