Ayudante De Cocina - Cadena Hotelera - (Alicante)

Empresas: Hotel Mercure Benidorm AYUDANTE DE COCINA Mercure Benidorm es el hotel más innovador de Benidorm y su restaurante Malaspina la más rompedora experiencia gastronómica que imaginas. Situado en la Playa de Poniente, la zona más tranquila y a 10 minutos del famoso Balcón del Mediterráneo. Actualmente buscamos incorporar a su equipo de Cocina a una persona dinámica y proactiva para el puesto de Ayudante de Cocina para toda la Temporada 2024. Responsabilidades: • Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas. • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Requisitos: • Experiencia previa en posiciones similares en la industria hotelera, preferiblemente en hoteles similares. • Precisamos que tenga experiencia y valoramos la formación en el área de cocina y restauración Beneficios: • Oportunidad de formar parte de un equipo profesional en un entorno dinámico y estimulante. • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato. • Incorporación inmediata a un equipo joven y dinámico, • Buen ambiente laboral en un entorno turístico privilegiado. • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Requisitos :