Ayudante De Cocina (Barcelona) | Avp-934

Se necesita ayudante de cocina para nueva apertura en Barcelona.Funciones: Operación diaria y producción. Alimentación de herramienta informática que le ayudará en sus labores de control y gestión. Organizar las partidas de cocina. Impulsar el adiestramiento de sus colaboradores para que pueda realizarse en sus propios objetivos y, con ello, los de la empresa. Proponer mejoras en los procesos de producción y organización de la cocina. Preparación de platos. Otras funciones propias del puesto. SALARIO: según convenioJORNADA: de lunes a viernesREQUISITOS: Estudios mínimos: CFGM Hostelería y Turismo. Experiencia mínima: 3 años. Conocimientos de planificación de producción como de necesidades de MMPP. Imprescindible residencia en puesto vacante. Interés por las evoluciones gastronómicas, gusto por las buenas presentaciones, creativo e innovador. Capacidad de liderazgo, orientación y dirección de las personas a su cargo. Si estás interesado no dudes en enviar tu curriculum a #J-18808-Ljbffr