Ayudante De Cocina Avanzado

Empresas: Aromar Hotels & RestaurantsEstamos buscando un Ayudante de cocina avanzado para unirse a nuestro equipo en el restaurante y pizzería. Si eres un apasionado de la gastronomía, tienes experiencia dentro de una cocina y estás listo/a, ¡tenemos la oportunidad perfecta para ti!Responsabilidades Participar en la elaboración del menú y la carta del establecimiento, que consiste en una oferta gastronómica atractiva, variada, equilibrada y de proximidad.Controlar la calidad de las materias primas necesarias.Almacenar la materia prima recibidas, encargándose de conservarlas perfectamente.Participar en el control del consumo de los productos utilizados para el control de coste.Preparar y presentar los platos, especialmente la partida de calientes o pizzería.Cumplir las normas higiénicas y sanitarias, así como las normas de seguridad e higiene en el trabajo.Controlar la limpieza del área de trabajo de la cual es responsable.Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante y colaborativo, junto con un salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás listo/a para asumir el desafío de llevar la cocina de nuestro restaurante de alto nivel a nuevas alturas, ¡esperamos tu solicitud!Requisitos Experiencia comprobada como cocinera/o en un restaurante de cocina mediterránea y pizzería.Capacidad de colaboración y el desarrollo individual dentro de un equipo de trabajo.Buenas habilidades organizativas y capacidad para trabajar de manera efectiva bajo presión.Pasión por la excelencia gastronómica y atención al detalle.Certificación en seguridad e higiene alimentaria es preferible.#J-18808-Ljbffr