Ayudante De Cocina - (Alicante)

Empresas: SET Pierre & Vacances - España Estás buscando un nuevo reto profesional y te apasiona el mundo de la gastronomía?
En Pierre & Vacances, empresa francesa que cotiza en la Bolsa de París, Empresa líder en el sector dedicada al turismo y a la restauración a nivel internacional, selecciona un ayudante de cocina con conocimientos de la normativa legal vigente que rige la actividad y de las normas higiénico-sanitarias en vigor, para uno de nuestros apartamentos premium Menorca Binibeca (Adults only).
Cuáles serán tus funciones?
• Preparación de mise-en-place.
• Manipulación, preparación y elaboración de alimentos según los estándares, bajo las directrices de los jefes de partida y el Jefe de cocina • Garantizar la entrega constante de calidad y de alimentos bien presentados a nuestros clientes.
• Acopiar y almacenar los géneros.
• Seguir todas las normas de seguridad e higiene.
• Persona muy organizada, proactiva, positiva y resolutiva.
• Flexible, dedicación absoluta, trabajara siempre con turnos partidos.
Cuál es el perfil buscado?
Buscamos una persona polivalente con experiencia demostrable en el área de cocina, que sea muy organizada rápida, proactiva, positiva y resolutiva.
...si tienes experiencia en el área de cocina y reúnes estas cualidades... ¡No dudes en aplicar!
¡Anímate a trabajar con nosotros!
Requisitos : Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio Experiencia: 1 año Categoría profesional: Empleado Residencia: Provincia vacante • Titulación específica culinaria y/o experiencia equivalente.
• Experiencia mínima de 1 año en hoteles o restaurantes.
• Disponibilidad para trabajar en horario flexible, turnos rotativos • Se valorará experiencia internacional • Entusiasmo y ganas de aportar experiencia.