Ayudante De Camarero/A Bar Restaurante Y Bar · Marbella Club Hotel

Funciones-Mantener todos los estándares de calidad propios del hotel Marbella Club y Leading Hotels of the World.-Mantener un registro organizado de sus mesas y órdenes para garantizar un servicio de profesional y de etiqueta.-Presentar menús abiertos asegurándose que el cliente se siente bienvenido, responder preguntas y ofrecer sugerencias, guiar al cliente a través de las ofertas de restaurante y tomar la orden solicitada.-Saber explicar los elementos y preparación del menú, ayudar a clientes con necesidades dietéticas especiales y recomendar opciones del menú que sean más beneficiosas para el punto de venta.-Emitir, abrir y servir botellas de vino / champán, ser conocedor de la carta de vinos del hotel, recomendar y sugerir asegurando la satisfacción de los huéspedes.-Asegurar un servicio de excelencia en mesa, siguiendo los protocolos de servicio establecidos, limpiando las mesas luego de cada servicio de comida, bebida, postre, café, etc.
; retirando todo el menaje, dejando la mesa limpia y correcta para el siguiente servicio.Requisitos-Educación Diploma de escuela secundaria.-Experiencia laboral relacionada.
Al menos 5 años de experiencia laboral relacionada.-Inglés nivel B2.-Adaptar su horario a las necesidades de los clientes y del hotel.-Carnet de Manipulador de Alimentos.#J-18808-Ljbffr