Ayudante Cocina 30H - (Málaga)

Empresas: Catalonia Hotels & ResortsSeleccionamos Ayudante de Cocina para trabajar 30h semanales en nuestro hotel REINA VICTORIA de Ronda. TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa como cocinero. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: · Contrato de 30h semanales. · Salario competitivo. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.Requisitos :