Ayudante Avanzado Cocina (Hpq059)

Buscamos cocineros o ayudantes avanzados de cocina con experiencia para trabajar en un restaurante de hotel.
Responsabilidades:
Asistencia y elaboración de platos, montajes y presentación de los platos.Gestión de intolerancias y alérgenos.Conservación de los alimentos.Orden y limpieza de los almacenes, cámaras y congeladores.Buscamos una persona con iniciativa, proactiva y actitud positiva.
Requisitos:
Profesional con formación en escuelas de Hostelería y artes culinarias.Conocimientos en manipulación de alimentos con alérgenos.Cumplimiento de buenas prácticas de manejo y HACCP.Conocimiento en restaurantes a la carta.Experiencia en cocina: 4 años (Deseable).Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 1.400,00€-1.600,00€ al mes
Horario:
Jornada partidaTurno rotativoRequisito de idioma flexible:
Español no requeridoUbicación del trabajo: Empleo presencial

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