Auxiliar De Monitor/A De Comedor

Responsabilidades:

Servicio de Comida:

Preparar y servir las comidas de acuerdo con los menús establecidos, asegurando la correcta presentación y temperatura de los alimentos.

Reponer los alimentos durante el servicio según sea necesario, asegurando que todos los estudiantes reciban la cantidad adecuada.

Regeneración de Alimentos:

Realizar la regeneración de los alimentos precocinados, siguiendo los procedimientos adecuados para mantener la calidad y seguridad alimentaria.

Asegurarse de que todos los alimentos estén listos y disponibles en el momento adecuado.

Limpieza y Mantenimiento:

Fregar los utensilios, vajilla, y superficies de trabajo, manteniendo el área de la cocina y el comedor en condiciones higiénicas y ordenadas.

Realizar tareas de limpieza profunda según sea necesario, incluyendo el mantenimiento de equipos de cocina.

Orden y Supervisión:

Supervisar a los adolescentes durante las comidas, garantizando que se mantenga el orden y que se respeten las normas del comedor.

Estar atento/a a las necesidades de los adolescentes, proporcionando asistencia cuando sea necesario y asegurando un ambiente seguro y respetuoso.

Cumplimiento de Normas:

Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria, así como los procedimientos internos de la escuela.

Colaborar con el equipo de cocina y otros miembros del personal para asegurar una operación fluida y eficiente del comedor.

Requisitos mínimos:
Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Habilidades para trabajar en equipo y para manejar adolescentes.

Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.

Flexibilidad de horario.

Competencias:

Organización y atención al detalle.

Habilidad para comunicarse de manera efectiva con adolescentes.

Actitud proactiva y resolutiva.

Horario:

Turno de mañanas: 12:30 a 14:30

Turno de tardes: 8:30 a 10:30 REQUISITOS