Auxiliar De Cocina / Steward - (Barcelona)

Empresas: Pulitzer HotelesEstamos buscando un auxiliar de cocina/steward. Éste será responsable de garantizar la limpieza y el orden en la cocina y áreas relacionadas, asegurando que todos los utensilios, platos, vasos, ollas y otros elementos de cocina estén limpios y listos para su uso. Esta posición es esencial para mantener un entorno de trabajo higiénico y eficiente, apoyando al equipo de cocina y al personal del restaurante. "Pulitzer Hotels está comprometida con la igualdad efectiva de mujeres y hombres, la igualdad de oportunidades, y el principio de no discriminación. En este sentido, nuestra Política de selección apela a la aplicación de dichos principios en todos nuestros procesos de selección y promoción de personal."Requisitos : Conocimiento pleno de limpieza y procesos higienicos generales de una cocina con volumen de trabajo, rotación de personal y volumen de materiales. Agilidad y pulcridad en desarrollo de tareas de limpieza y mantenimiento de espacios comunes limpios. Mantenimiento de "plonge" y zona de tren de lavado en optimes conidicones higiénicas. Así como suelos, paredes, estanteries y almacenes con la cooperación del equipo de cocineros y camareros. Control stock de material de limpieza (papel, productos, materiales, etc) Mejoras de procesos internos constantes en cuanto a higiene.