Auxiliar De Cocina / Steward - (Barcelona)

Empresas: Pulitzer Hoteles Estamos buscando un auxiliar de cocina/steward.
Éste será responsable de garantizar la limpieza y el orden en la cocina y áreas relacionadas, asegurando que todos los utensilios, platos, vasos, ollas y otros elementos de cocina estén limpios y listos para su uso.
Esta posición es esencial para mantener un entorno de trabajo higiénico y eficiente, apoyando al equipo de cocina y al personal del restaurante.
"Pulitzer Hotels está comprometida con la igualdad efectiva de mujeres y hombres, la igualdad de oportunidades, y el principio de no discriminación.
En este sentido, nuestra Política de selección apela a la aplicación de dichos principios en todos nuestros procesos de selección y promoción de personal."
Requisitos : Conocimiento pleno de limpieza y procesos higienicos generales de una cocina con volumen de trabajo, rotación de personal y volumen de materiales.
Agilidad y pulcridad en desarrollo de tareas de limpieza y mantenimiento de espacios comunes limpios.
Mantenimiento de "plonge" y zona de tren de lavado en optimes conidicones higiénicas.
Así como suelos, paredes, estanteries y almacenes con la cooperación del equipo de cocineros y camareros.
Control stock de material de limpieza (papel, productos, materiales, etc) Mejoras de procesos internos constantes en cuanto a higiene.