Desde Airos Delicatessen, marca especializada en la fabricación de productos SIN GLUTEN que se encuentra en plena fase de expansión y crecimiento, y ubicados en Martorell, estamos buscando un AUXILIAR DE CALIDAD, con la titulación de GRADO CTA, experiencia de entre 1 y 3 años en departamento de calidad a planta.Buscamos una persona que esté motivada pera desarrollar funciones de calidad en planta de producción.Funciones:-Dar soporte y reportar a la Dirección de Calidad.-Supervisar los procesos productivos en fábrica (mantenimiento, almacén, obrador, envasado…) y cumplimento de los protocolos internos.-Atender visitas externas.-Realizar los controles establecidos de pesado en los productos.-Revisar la trazabilidad.-Registros de peligros físicos de maquinaria.-Controlar el cumplimento de las buenas prácticas de fabricación según los estándares de Seguridad Alimentaria definidos.
Así como limpieza e higienes, lotes y caducidades, revisión de epis…-Preparación de muestras de materias primas.
(Plan analítico)-Seguimiento de pruebas i+d-Gestión, entrega de la ropa a nuevos trabajadores y manual de buenas prácticas, y distribución de taquillas.-Supervisar el plan de mantenimiento tanto preventivo como correctivo.-Formación a las nuevas incorporaciones de la normativa interna BPM.-Colaboración con auditorias.-Reportar incidencias.Requisitos mínimos:-Capacidad de trabajo en equipo, rigurosidad y analítica.-Capacidad técnica en sistemas de gestión de la calidad/seguridad alimentaria.-Actitud proactiva.-Resolutiva.-Disponibilidad para realizar turnos rotativos (Mañana, tarde y noche)Formación mínima:Bachillerato o CFGS en hostelería, restauración, panificación, pastelería, procesos y calidad en la Industria Alimentaria y experiencia mínima demostrable en lugar de trabajo similar.Formación relacionada con seguridad alimentaria.