- Assistant Manager Coffee & Bakery Palma De Mallorca

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?

¡¡¡Te estamos buscando!!!

Buscamos Assistant Manager en Barcelona en SANTAGLORIA. ¿Qué te ofrecemos?

- Contrato indefinido con salario fijo competitivo.
- Jornada completa, con dos días de descanso.
- Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural.
- Formación continua y desarrollo profesional.
- Descuento de empleado del 25%.

¿Qué necesitamos de ti?

- Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.).
- Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas.
- Inventarios, control de stock y de merma.
- Gestión del ciclo completo de proveedores.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales.
- Control y supervisión del APPCC. Auditorías.
- Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales).
- Resolución de incidencias y conflictos.

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria Requisitos:

- Valoraremos:
- Experiencia en puesto similar.
- Conocimientos en latte art.
- Residencia cercana al puesto de trabajo.

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