Assessor/A Tècnic De Seguretat Alimentaria

**ASSESSOR/A TÈCNIC DE SEGURETAT ALIMENTARIA**:
**Ubicació**:
Vic

**Sector**:
Enginyeria
- Consultoria i assessoria a sector alimentari

**LLoc de treball**:
ASSESSOR/A TÈCNIC DE SEGURETAT ALIMENTARIA

**Missió**:
Per a enginyeria dedicada, entre altres serveis, a l'assessorament i consultoria a empreses del sector alimentari, seleccionem **ASSESSOR/A TÈCNIC DE SEGURETAT ALIMENTÀRIA**, per a responsabilitzar-se de l'assessorament en matèria de qualitat i seguretat alimentària a clients, d'àmbit català i estatal.

FUNCIONS:

- Elaboració i implantació de Sistemes APPCC i prerequisits.
- Elaboració i implantació de les diferents Normes de Seguretat Alimentaria (IFS, BRC, ISO,...)
- Elaboració i implantació del SAE i requisits per l'exportació a països tercers.
- Capacitat de redactar procediments, protocols i instruccions.
- Assessorament en seguretat alimentària i normativa legal als clients.
- Realització de cursos de formació a operaris d'indústria agroalimentària.
- Realització d'auditories internes de les normes de seguretat alimentària.

**Imprescindible**:

- Formació universitària en Veterinària, Biologia, CTA, Enginyeria Tècnica Agrícola o similar. També CFGS relacionat amb indústries alimentàries
- Coneixements específics en Normes de Medi Ambient (ISO14001), sistemes APPCC i Normes de Seguretat Alimentària (IFS, BRC, ISO, etc.)
- Experiència en assessoria o departament de qualitat de 2-3 anys
- Català i castellà parlat si escrits correctament
- Disposar de carnet de conduir B1 i vehicle propi

**Preferible**:

- Disponibilitat per viatjar a nívell nacional
- Residència a Osona o comarques limítrofes

**S'ofereix**:

- Lloc de treball estable en empresa consolidada i referent al seu sector
- Retribució negociable segons perfil