Asistente F&B - (Barcelona)

Empresas: Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower Como principales funciones destacan: • Organiza y coordina a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos y materiales que el Hotel proporciona • Atiende las quejas y sugerencias de los clientes • Supervisa a los Maitres, Supervisores y Camareros del departamento. • Se encarga de coordinar la contratación de personal extra para los outlets del hotel. • Supervisa el estado de limpieza de los restaurantes y bares del hotel, así como del los equipos de trabajo. • Ayuda en la operativa cuando lo estima oportuno o las necesidades del trabajo lo requieren Sus principales relaciones son, a nivel interno, con todos los departamentos del hotel, especialmente, Cocina y Recepción. A nivel externo, las relaciones se centran en huéspedes y proveedoresRequisitos : • Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Superior. • Alto conocimiento de inglés (comprensión y diálogo); deseable otros idiomas (francés y alemán) • Deberá aportar una experiencia consolidad en el desarrollo de funciones similares en un hotel de características parecidas (1año). • Buen manejo del TPV. • Conocimientos a nivel usuario del paquete office.