Area Manager - Restauración

Buscamos incorporar un Area Manager para gestionar algunos de nuestros restaurantes de Murcia. Funciones: Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los puntos de venta. Establecer planes de acción para alcanzar los objetivos. Garantizar que los restaurantes cuentan con los materiales de promoción necesarios para las distintas campañas. Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos a su cargo, influyendo sobre éste para que trabaje con entusiasmo en la consecución de objetivos por el bien común de la organización. Asegurarse que las políticas y las directrices se comunican en todos los niveles de su área y que se cumplen en todo momento. Gestionar las propuestas relacionadas con la gestión de personal de los restaurantes gestionados (bajas, renovaciones contractuales, variables de nómina) Supervisar a los equipos y formarlos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Participar en el seguimiento de las incidencias de calidad. Participar en las auditorías de calidad. Supervisar y hacer el seguimiento de los servicios y calidad de los mismos. Revisar y supervisar las medidas de Prevención de Riesgos Laborales y seguridad. Realizar / supervisar las auditorias de inventarios. Requisitos: Experiencia previa como Area Manager o Store Manager con 2 años de experiencia Perfil dinámico y resolutivo Carnet de conducir y vehículo propio