Area Manager - Restauración

Buscamos incorporar un Area Manager para gestionar algunos de nuestros restaurantes de Alicante.Funciones:Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los puntos de venta.Establecer planes de acción para alcanzar los objetivos.Garantizar que los restaurantes cuentan con los materiales de promoción necesarios para las distintas campañas.Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos a su cargo, influyendo sobre éste para que trabaje con entusiasmo en la consecución de objetivos por el bien común de la organización.Asegurarse que las políticas y las directrices se comunican en todos los niveles de su área y que se cumplen en todo momento.Gestionar las propuestas relacionadas con la gestión de personal de los restaurantes gestionados (bajas, renovaciones contractuales, variables de nómina...)Supervisar a los equipos y formarlos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.Participar en el seguimiento de las incidencias de calidad.Participar en las auditorías de calidad.Supervisar y hacer el seguimiento de los servicios y calidad de los mismos.Revisar y supervisar las medidas de Prevención de Riesgos Laborales y seguridad.Realizar / supervisar las auditorias de inventarios.Requisitos:Experiencia previa como Area Manager o Store Manager con 2 años de experienciaPerfil dinámico y resolutivoCarnet de conducir y vehículo propio#J-18808-Ljbffr