Área Manager - Restauración Bilbao

Descripción:Somos una candena de restauración sólida en continuo crecimiento.Buscamos incorporar un/a gerente de zona / área manager para nuestros puntos de venta en la provincia de Bilbao. La persona seleccionada se responsabilizará de:Gestión de cuenta de resultados de los puntos de ventasCuadrantes de turnosPlanificación y control de vacaciones de plantillaControl de los ratios: ventas, calidad, absentismo, labor, etcPlanificación, organización y control de la gestión diaria de las cafeteriasCoordinación del personal a su cargoGarantizar la formación del nuevo personalGestión de stocks y realización de pedidosRealización de inventarios quincenales y mensualesGarantizar el cumplimiento de los estándares de calidadEl/La gerente de zona es el/la responsable de gestionar y liderar el equipo humano de sus puntos de ventas así como de garantizar el cumplimiento de los objetivos de los mismos a nivel venta, calidad, productividad y personal.Requisitos:Indispensable, minimo 1 año de experiencia como gerente de zona / área managerPerfil dinámimo y análiticoDisposición al apoyo operativo de los puntos de ventas#J-18808-Ljbffr