Apo922 - 1º De Cocina - Sushiman

Grupo MAKITAKE busca 1º de cocina - Sushiman/Sushiwoman para nuestro restaurante de Boadilla.
Si te gusta la comida japonesa y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado este es tu trabajo:Qué ofrecemos:Contrato indefinido.40 horas semanales con dos días de descanso consecutivos.Plan de formación interno.Oportunidades de desarrollo profesional.Descuentos en nuestros productos.Salario fijo + variable por objetivos.Tus funciones:Formación, supervisión y gestión del equipo de cocina.Ejecución y supervisión de procedimientos operativos de la Marca y cumplimiento de la legislación en materia de calidad y seguridad alimentaria.Gestión y control de producto: pedidos, recepción, almacenaje, preparación, inventario y control de APPCC.Seguimiento del coste de producto, propuesta y ejecución de planes de acción.Requisitos:Experiencia previa como 1º de cocina de, al menos, 2 años.Valorable conocimientos de comida japonesa.Tipo de puesto: Jornada completaBeneficios:Ayuda al desarrollo profesionalPrograma de formaciónUniforme proporcionadoTipos de compensaciones complementarias:Bonus mensualPreguntas para la solicitud:Describa las funciones que ha desempeñado en su último puesto de 1º de cocina.Experiencia:Hostelería como 1º de cocina: 2 años (Obligatorio)Ubicación del trabajo: Empleo presencial #J-18808-Ljbffr