Apo922 - 1º De Cocina - Sushiman

Grupo MAKITAKE busca 1º de cocina - Sushiman/Sushiwoman para nuestro restaurante de Boadilla. Si te gusta la comida japonesa y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado este es tu trabajo:
Qué ofrecemos: Contrato indefinido.
40 horas semanales con dos días de descanso consecutivos.
Plan de formación interno.
Oportunidades de desarrollo profesional.
Descuentos en nuestros productos.
Salario fijo + variable por objetivos.
Tus funciones: Formación, supervisión y gestión del equipo de cocina.
Ejecución y supervisión de procedimientos operativos de la Marca y cumplimiento de la legislación en materia de calidad y seguridad alimentaria.
Gestión y control de producto: pedidos, recepción, almacenaje, preparación, inventario y control de APPCC.
Seguimiento del coste de producto, propuesta y ejecución de planes de acción.
Requisitos: Experiencia previa como 1º de cocina de, al menos, 2 años.
Valorable conocimientos de comida japonesa.
Tipo de puesto: Jornada completa
Beneficios: Ayuda al desarrollo profesional
Programa de formación
Uniforme proporcionado
Tipos de compensaciones complementarias: Bonus mensual
Preguntas para la solicitud: Describa las funciones que ha desempeñado en su último puesto de 1º de cocina.
Experiencia: Hostelería como 1º de cocina: 2 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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