(Ao367) Pizzero/A - Equipo De Pizzeria - Vitoria-Gasteiz

¿Quieres formar parte del equipo de Grosso Napoletano?
Actualmente, estamos buscando pizzeros/as para unirse a nuestro equipo de Vitoria.
Responsabilidades: Aplicar el procedimiento APPCC: orden y limpieza de la pizzería.Control de la conservación del producto (sensibilidad del estado del producto).Garantizar la seguridad alimentaria.Cumplimiento de los Protocolos: product manual, escandallos, dossieres, etc.Gestión operacional de la pizzería: gestión de comandas/tiempos, producción de pizzas, horneado perfecto, etc.Cumplimiento de las tareas diarias del puesto: merma, inventarios, etc.Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.¿A quién estamos buscando? Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana.Experiencia con horno de leña.Nivel básico de español.¡Te esperamos!

#J-18808-Ljbffr