Analista De Laboratorio (Sector Alimentación)

Funciones: -Analista de Laboratorio en el control de calidad de la producción diaria.-Verificar que se cumplan todas las normativas de seguridad alimentaria (APPCC) durante todo el proceso de elaboración.- Controles de materia prima, films, producto semielaborado, producto acabado.-Análisis microbiológicos asegurando la trazabilidad de los mismos.-Controles en líneas asegurando el buen funcionamiento de los PCC.-Controles de seguridad e higiene alimentaria.
Requisitos - Puesto estable.- Jornada completa en horario de lunes a viernes.- Horario rotativos de mañana (6 a 14), tarde (14 a 22) y noches (22 a 6), con los descansos estipulados por ley.