(Am762) - Jefe/A De Cocina

Para importante empresa del sector hostelería, zona Valencia, necesitamos incorporar un/a jefe/a de cocina para realizar las tareas siguientes:
Supervisar y coordinar las actividades del equipo.Asegurar la calidad y presentación de los platos.Controlar y gestionar los inventarios, compras y costes.Mantener la limpieza y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.Formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo.- Entre otras tareas afines al puesto de trabajo.
- Experiencia en funciones similares a las descritas.
- Buscamos a una persona responsable, proactiva y comprometida.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

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