Red Contramar es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con mas de 26 años en el mercado bajo los conceptos de CONTRAMAR, ENTREMAR, CARACOL DE MAR, ITACATE DEL MAR y CASTACÁN está en búsqueda de tú talento como ALMACENISTA.
Requisitos
Formación Académica: Bachillerato o carrera técnica en áreas relacionadas con la administración de alimentos, logística o gestión de almacenes.
Experiencia: Experiencia previa mínima 3 años como almacenista, preferiblemente en restaurantes, hoteles o empresas del sector alimentario.
Responsabilidades
Conocimientos Específicos: Manejo de software de gestión de inventarios, conocimientos básicos de nutrición y seguridad alimentaria, y habilidades de logística.
Recepción y verificación de productos y materiales entregados por proveedores.
Registro de entradas y salidas de mercadería en el sistema de inventarios.
Monitoreo y control del stock para evitar tanto excesos como faltantes de productos.
Organización del espacio de almacenamiento de manera eficiente y accesible.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en el almacenamiento de productos.
Gestión de productos por fechas de vencimiento, rotación de inventarios (FIFO: First In, First Out).
Coordinación con proveedores para asegurar entregas puntuales.
Control de calidad de los productos recibidos, verificando que cumplan con los estándares establecidos.
Identificación de productos que no se van a utilizar a tiempo y su adecuado tratamiento (ya sea uso inmediato o disposición).
Distribución eficiente de los productos al área de cocina o a otros departamentos del restaurante según las necesidades.
Mantener registros claros sobre las cantidades distribuidas y el uso de los recursos.
Elaboración de reportes de consumo, stock, entradas y salidas de productos.
Carga y descarga de mercancía, insumos
Orden y limpieza de almacén
Ofrecemos
Sueldo mensualPrestaciones de leyPropinasComida de personalUniformesOportunidad de crecimiento
Interesados postularse por este medio o enviar cv al 5541892690 para agendar entrevista.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 12.500,00€ al mes
Horario:
Disponibilidad fin de semana
Turno de 10 horas
Retribución complementaria:
Propinas
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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