Ajudant De Cuina A Una Escola De Mataró

Tasques a desenvolupar: Preparació d'aliments: Ajuda en la preparació de ingredients, com netejar, pelar i tallar verdures, així com preparar altres components dels àpats.Manteniment de la neteja: Assegura que la cuina i les àrees de treball es mantinguin netes i organitzades, incloent la neteja d'eines, taules i superfícies.Assistència en la cocció: Ajuda als cuiners en la cocció dels àpats, seguint les instruccions i receptes.Servei d'aliments: Participa en el servei dels àpats als alumnes, assegurant-se que tot estigui presentable i a la temperatura adequada.Gestió d'aliments: Ajuda a controlar l'inventari i a assegurar-se que els aliments es conserven correctament.Compliment de normatives: Segueix les normes de seguretat alimentària i higiene per garantir que els àpats siguin segurs i saludables per als alumnes.Suport en activitats especials: Pot ajudar en esdeveniments especials o activitats culinàries organitzades per l'escola.Perfil/Requisitos: Formació acadèmica i professionalConeixements en nutrició i de seguretat alimentàriaExperiència prèviaHabilitats culinàries bàsiquesConeixement de normatives d'higiene i seguretat alimentàriaCapacitats organitzatives i de treball en equipCertificats o permisos especialsFlexibilitat i adaptabilitatCompetencias: Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Capacidad de aprendizaje, Capacidad para liderar iniciativas, Organización y planificación, Fiabilidad técnica y personal, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo, Diplomacia y "saber estar".
Nivel: Empleado
Tipo de contrato: Media jornada
Duración: Sin especificar
Salario: Entre 12.000 y 18.000 € bruto/anual
Estudios mínimos: Ciclo Formativo Superior
Experiencia mínima: Al menos 1 año
Fecha de inicio: 23/10/2024
Nº de vacantes: 1

#J-18808-Ljbffr