Adjunto/A Dpto. De Calidad

**Descripción**:
**_Faster Empleo, selecciona_** para importante empresa del sector de la pesca y congelado un Adjunto/a departamento de calidad.

**Las funciones propias del puesto a desempeña**r, serán;
- Encargado de revisión de actividades sobre Producto: Elaboración y actualización de Fichas técnicas. Planificación de cargas (logística y etiquetado), Planificación de descargas, Planificación de Maquilas
- Planificación y control de encajados, etiquetados
- Gestión estudios de vida útil de producto, tratamiento de datos, revisión previa, análisis, planificación, etiquetado
- Control y análisis producto (glaseo, control espinas, SO2), etc.
- Supervisión documentación proveedores IFS: Diagramas de Flujo de producto, Hazard Analysis, Puntos críticos, Declaraciones de conformidad de envase, Ficha técnica de envase, Manejo y búsqueda de documentación técnico-sanitaria
- Gestión documentación cuestionarios de Clientes
- Apoyo al RC en las labores que se desarrollan en el Dpto
- Apoyo al Q ASS en Inspección de mercancía, supervisión descargas, reclasificación, etiquetados,

supervisión del asistente de calidad
- Mantenimiento de las plataformas de clientes

**Requisitos**:
**_Los requisitos mínimos exigidos, _**son;
INGLÉS (B1): Necesario comunicarse con los proveedores y clientes en Inglés

GRADO EN CIENCIAS EXPERIMENTALES: Ciencias del Mar, Técnología de los alimentos, Biología Marina

Excel avanzado (Gráficos)

**_ Experiência en;_**
- Experiência en Inspección de Pescado, Catas organolépticas, Conocimientos, IFS, BRC, Auditorías de proveedores, Auditorías Internas Cliente, Conocimientos y experiência en AECOC: Generación de códigos EAN134, EAN14, SSCC, Experiência y conocimiento de la actividad en almacén frigorífico (descargas y cargas)

**_ Valorable;_**
- Conocimientos sobre los productos, procesos, equipos y peligros relacionados con la inocuidad de los alimentos. Manipulador de alimentos, IFS, BRC, Legislación etiquetado consumidor, Etiquetado Nutricional, Reglamento 1169/2011