Adjunto/A Director/A Técnico/A En Enología

En Adecco Selección Huesca, en colaboración con una de la Bodegas de mayor prestigio de Barbastro, nos encontramos en búsqueda de un/a Adjunto/a a Dirección Técnica en Enología para acompañar al actual director/a y acabar asumiendo esta responsabilidad en los próximos años.Misión: Bajo la supervisión de el/la actual director/a, te formarás en las capacidades y competencias, personales y técnicas, para liderar un equipo directo de 5/7 personas así la dirección de los principales departamentos (laboratorio, producción, viticultura...) que integran la bodega.Funciones principales:- Gestionar y dirigir planta en base a criterios propios y estipulados por el grupo/propiedad.- Gestionar y coordinar la actividad diaria de vinificación.- Determinar y planificar las temporadas de vendimia.- Supervisar la planta de producción para garantizar los plazos de entrega.- Coordinar y liderar el equipo de trabajo, proveedores y compras auxiliares.RequisitosFORMACIÓNGrado Superior/Universitario/Licenciatura:- Grado en Enología; Química; Ingeniería Agrícola; Ingeniería Química.; Ciencia y Tecnología de los Alimentos..Formación Complementaria:- Máster en Enología y Viticultura; Curso de Análisis Químico y Microbiológico de Vinos; Curso de APPCC Aplicadoa bodegas; Doble Máster Universitario en Ingeniería Agronómica + Enología...COMPETENCIAS- Se busca persona con activa, dinámica,responsable, metódica, con gran capacidad de organización.IDIOMAS- Inglés fluido (B2/C1).- Valorable: Francés; Alemán...¿Qué ofrecemos?SE OFRECEContratación directa con la empresa.Plan de formación y carrera profesional.Horario: 7H a 15H de lunes a viernes.Retribución: A convenir + plan de crecimiento retributivo.Vacaciones: Navidades/Reyes, Semana Santa y libre disposición Enero-Julio.#J-18808-Ljbffr