Adjunto/A A Director F&B Corporativo

Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, amplía equipo de Alimentos y Bebidas y precisa incorporar un/a Adjunto/a a Director F&B Corporativo para los servicios centrales de Ibiza.
Recientemente certificados como Great Place to Work, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales.
¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.500 empleados?
Tus funciones serán: - Dar apoyo en la supervisión, organización y dirección de la operación de los puntos de venta de F&B de los hoteles de la compañía - Actualización de fichas técnicas - Elaboración y control de escandallos de productos y servicios - Seguimiento de estándares - Estudio de la competencia - Supervisión de procedimientos operativos en buffets y restaurantes - Supervisión de cartas y menús - Creación de oferta - Participar en la mejora continua de procesos, fomentando iniciativas para la obtención de mayores ingresos Que ofrecemos: · Formar parte de una empresa sólida y en continuo crecimiento · Buen ambiente de trabajo · Horario flexible