(A-11) Jefe/A Cocina - Barcelona

Se busca un/a Jefe/a de cocina para trabajar en un colegio de Barcelona.FUNCIONES: Elaboración de la comida diaria para unos 700 alumnosGestión de registros APPCCPedidos y gestión de stocksGestión del personal a su cargoOFRECEMOS: Contrato temporal 6 meses + indefinidoRetribución de 32.000 € bruto/añoREQUISITOS: Persona organizada y meticulosaExperiencia previa trabajando en colegios, comedores o residencias de empresaHabilidades para gestionar un equipo de cocinaTener siempre presente los requerimientos de las autoridades en cuestión de seguridad alimentariaEspecialidad: Hostelería y Turismo#J-18808-Ljbffr