(A017) - Cap De Cuina (Hostaleria)

Cap de cuina per a restaurant.
Responsabilitats: Planificació, organització i control de les tasques del departament de cuina.
Elaboració de la proposta gastronòmica.
Direcció i gestió de l'equip.
Garantir el compliment dels protocols de qualitat i higiene.
Requisits: Experiència mínima de 36 mesos en llocs similars.
Competències i coneixements: dot de comandament, gestió proactiva, capacitat assertiva i de resolució de conflictes, treball en equip.
Condicions laborals: Contracte laboral indefinit.
Jornada completa.
Salari mensual brut: 2170 €.
#J-18808-Ljbffr