23521 - Cuiner/A - Jornada Parcial Matins

Projecte de restauració enfocat al sector delivery necessita incorporar un cuiner/a. Actualment, operen 5 marques i venen tant a empreses en format de catering com a client final per les plataformes de delivery i canals propis. Les marques consten d'una proposta gastronòmica healthy, fins a una proposta més street food.

Tasques:

- Fer les comandes.
- Gestionar els stocks segons bases pre-establertes.
- Organitzar les tasques de producció, mise en place i servei.
- Participar en la millora dels procediments de treball, de noves receptes i projecte.

S'ofereix:

- Contracte indefinit.
- Jornada parcial de 25h setmanals.
- Horari de dilluns a divendres de 07:30 h a 12:30 h.
- Oportunitat per sumar-se a un projecte jove i en creixement.
- Retribució inicial: 11.000 euros/bruts anuals.
- CFGM o GFGS en cuina (en cas de no tenir-ne es considerarà experiència).
- Coneixement de procedimients básics de seguretat alimentària (higiene i neteja, envasat i APPCC,).
- Experiència reallitzant tasques com a cuiner/a.
- Capacitat per treballar amb autonomia i organitzar les tasques básiques (producció, mise en place i servei).