2O Jefe/A De Cocina

Grupo Moga incorpora a su cocina más internacional SegundoJefe/a de Cocina.Nuestros restaurantes están ubicados en el centro de laciudad. Contamos con un gran equipo tato en sala como en cocina, y con un público de calidad.Debido al crecimiento generado los últimos meses y a lasprevisiones de futuro, requerimos incorporar una persona al equipo de cocina que actúe con profesionalidad honestidad y pasión.Es imprescindible que Valladolid sea para ti una opción de futuro, que te guste la ciudad y su público.TareasRequerimos que conozcas y tengas experienciaen cocina tradicional ( arroces, guisos, carnes, pescados) y además estés experimentado en cocina internacional.Y por supuesto que cocines ¡RICO!Junto con el Jefe de cocina:Compartiras las tareas de gestión de la cocina, por lo que debes de dominar todas las partidas.Organización de preparacionesSustituir al Jefe de cocina en su ausencia.Deberás cumplir y hacer cumplir el Plan higienico sanitario y control de trazabilidad de productoRequisitosBuscamos a una persona responsable y proactiva, capaz deasumir nuevos retos y responsabilidades, que entienda el trabajo de una cocina basada en el equipo, el desarrollo de personas y el esfuerzo diario.BeneficiosEn Grupo Moga apostamos por las personas y te ofrecemosformar parte de un equipo profesional con opciones reales de desarrollopersonal.Contrato indefinido, jornada completa ( 40h semanales),horario flexible.Salario según convenio + complemento en base a tus capacidades y experienciaIncentivos variables en base a objetivos que suman a tubruto acordado.Vestuario de empresaFormación a cargo de la empresaPosibilidades reales de crecimiento.¡Te esperamos! Inscríbete y conoce a nuestrp equipo.#J-18808-Ljbffr