2º Jefe/A De Cocina

Grupo Moga incorpora a su cocina más internacional Segundo Jefe/a de Cocina.
Nuestros restaurantes están ubicados en el centro de la ciudad. Contamos con un gran equipo tanto en sala como en cocina, y con un público de calidad.
Debido al crecimiento generado en los últimos meses y a las previsiones de futuro, requerimos incorporar una persona al equipo de cocina que actúe con profesionalidad, honestidad y pasión.
Es imprescindible que Valladolid sea para ti una opción de futuro, que te guste la ciudad y su público.
TareasRequerimos que conozcas y tengas experiencia en cocina tradicional (arroces, guisos, carnes, pescados) y además estés experimentado en cocina internacional. Y por supuesto que cocines ¡RICO!
Compartirás las tareas de gestión de la cocina, por lo que debes dominar todas las partidas.Organización de preparaciones.Sustituir al Jefe de cocina en su ausencia.Deberás cumplir y hacer cumplir el Plan higiénico sanitario y control de trazabilidad de producto.RequisitosBuscamos a una persona responsable y proactiva, capaz de asumir nuevos retos y responsabilidades, que entienda el trabajo de una cocina basada en el equipo, el desarrollo de personas y el esfuerzo diario.
BeneficiosEn Grupo Moga apostamos por las personas y te ofrecemos formar parte de un equipo profesional con opciones reales de desarrollo personal.
Contrato indefinido, jornada completa (40h semanales), horario flexible.Salario según convenio + complemento en base a tus capacidades y experiencia.Incentivos variables en base a objetivos que suman a tu bruto acordado.Vestuario de empresa.Formación a cargo de la empresa.Posibilidades reales de crecimiento.¡Te esperamos! Inscríbete y conoce a nuestro equipo.

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