2º Jefe/A De Cocina. Cala Ferrera – Mallorca Temporada 2024

Puesto de trabajo
2º jefe/a de cocina. Cala Ferrera - Mallorca Temporada 2024 Oferta 06400


Descripción de la oferta de Trabajo
Si tienes experiencia o formación como 2º jefe/a de cocina. ¡Eres la persona que estamos buscando para la próxima temporada!


Responsabilidades
Las responsabilidades y funciones serán las propias que conlleva dicha categoría.


Requisitos

Experiencia demostrable en el puesto
Apoyo al Jefe de Cocina (supervisión y planificación)
Definir objetivos/estrategias
Motivar a la plantilla
Elaborar especialidades y decoración
Colaborar en la confección de menús y buffet
Control de calidad de materias primas, pedidos, almacén, inventarios, etc...
Implementar/controlar las medidas de Seguridad e Higiene
Carnet de conducir y vehículo propio



Beneficios de trabajar con nosotros

Contrato Fijo Discontinuo.
Con posibilidad de alojamiento



Contratante

Incorporación
Según fecha apertura hotel.


Duración del contrato
Temporada 2024


Sector industrial
Turismo Hotelería


Ubicación del puesto de trabajo
Carrer sa Partió, 1, Cala Ferrera - Mallorca, Islas Baleares, 07669, España


Horario laboral
Régimen a turnos.


Fecha de publicación
28 de noviembre de 2023


#J-18808-Ljbffr