2º Jefe/A De Cocina | Apertura Sibuya Pozuelo

¡Hola Pozuelo !¡Buscamos apasionados de la Cocina como tú!Nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestra próxima apertura del restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Pozuelo de Alarcón.¿Te apasiona del sushi y quieres ser parte de nuestro equipo?Sigue leyendo    En tu día te encargarás de: Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina .Liderar al equipo , motivándoles y formándoles para que den lo mejor.Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.Gestionar el stock y control de mermas .Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas .Realizar inventarios .¿Qué te ofrecemos?Incorporación día 10 de junio 2024.Contrato indefinido.Formación inicial dentro de contrato.Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas).Dos días de descanso a la semana.Salario: 20.000€ bruto al año.Más variable por consecución de objetivos.Ubicación: Avenida de la Comunidad de Madrid, 3 (Pozuelo de Alarcón)  Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.Serás el perfil ideal si tienes... Experiencia trabajando en cocina, deseable cocina asiática.Experiencia gestionando pantallas con la orden de las comandas.Agilidad cocinando.Ganas y energía para crecer con nosotros !Descubre quiénes somos aquí: Sibuya   https://instagram.com/sibuya_es?igshid=MzRlODBiNWFlZA== Web -  https://sibuyaurbansushibar.com/ ¿Quieres saber más?¡Inscríbete ahora y te lo contamos!¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante?¡Siéntete libre de compartirla!·  #SOMOSCURIOSOS  ·  #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL