Regional Procurement F&B Executive Emea - Oocc Ibiza - (Islas Baleares)

Detalles de la oferta

Empresas: Palladium Hotel Group Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Regional Procurement F&B Executive EMEA en nuestras oficinas corporativas en Ibiza.Tus funciones principales serán: * Trabajar en la búsqueda de productos/ proveedores de F&B, en estrecha colaboración con el área de Operaciones (F&B y Brand Managers), aportando conocimiento e innovación.* Llevar a cabo negociaciones con proveedores a nivel corporativo (RFPs y participación en negociaciones con grandes marcas).* Evaluación de productos, calidad-precio-servicio.Comparativos y posteriores cierres de acuerdos con proveedores.* Evaluación de proveedores en términos de capacidad, servicio, presencia y sostenibilidad.* Evaluación de las calidades conjuntamente con el resto de los departamentos.Definir qué producto es el que mejor se adapta a nuestra política de precio-calidad.* Detectar posibles sinergias/ mejoras en la gestión de compras local de los hoteles.* Estar en permanente contacto con los hoteles de cara a asegurarse del cumplimiento de los acuerdos corporativos cerrados y de la puesta en marcha de estos.* Trabajar activamente junto con el equipo de compras y otros departamentos, en los proyectos de aperturas, mejoras logísticas, cambios de estándares y otros proyectos transversales de la compañía.* Colaborar en la mejora continua de los procesos de compras y logística, así como en los proyectos de digitalización del departamento corporativo.* Control y consecución del presupuesto anual del departamento.* Colaborar con la dirección y/o otros departamentos.* Participación activa en el equipo de apertura para la puesta en marcha de nuevos activos hoteleros.A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: * Una política salarial competitiva.* Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.* Contrato estable, con oportunidad de crecimiento.* Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.* Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.* Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.Requisitos : Para tener un buen encaje, deberás aportar: * Grado o licenciatura en ADE, ingeniería, turismo o similar.* Conocimientos específicos en hostelería y negociación.Se valorarán conocimientos en derecho aduanero.* Experiencia mínima de tres años en puesto similar.* Nivel alto de inglés, otrps idiomas serán valorados.* Persona proactiva con gran capacidad para trabajar en equipo.* Se valorará positivamente experiencia con el módulo de compras de SAP.¡Únete a nuestro equipo!


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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