(Qvu977) - Director/A De Restaurante | Sibuya Santiago De Compostela

¡Nueva oportunidad laboral perfecta para ti!En Grupo Sibuya buscamos a nuestro/a próximo/a Director/a para el restaurante Sibuya Santiago de Compostela.Responsabilidades:Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.Realizar la atracción, selección y formación del equipo.Realización y recepción de pedidos semanales.Realización de inventarios mensuales.Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya.Control de costes y ventas.Trabajarás con herramientas como Mapal, Cover Manager, Excel...¿Qué te ofrecemos?Incorporación inmediata.Contrato por sustitución por baja médica de nuestro actual director.Jornada de 40h semanales en turno partido.Dos días de descanso a la semana.Salario: 21.000 euros/brutos, abierto a negociación según valía, más variable por consecución de objetivos.Ubicación: Praza da Universidade, 3 - Santiago de Compostela.Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.Perfil Ideal:Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.Capacidad de liderazgo.Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y rotación de mesas.Experiencia en herramientas: PDA, Mapal, Cover Manager o similares.¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio!¡Inscríbete ahora y te lo contamos!#J-18808-Ljbffr