(Pd628) | Gerente/A De Zona (Sector Restauración)

En MOHURE estamos buscando un/a Gerente de zona con experiencia en el sector restauración para la zona de Castellón.La persona seleccionada será la encargada de las siguientes funciones:Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los restaurantes de los que es responsable.Asegurar en los restaurantes una organización óptima y eficiente para alcanzar los objetivos estratégicos.Realizar y hacer seguimiento de los pedidos de promoción y publicidad.Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos a su cargo, influyendo sobre éste para que trabaje con entusiasmo en la consecución de objetivos por el bien común de la organización.Supervisar que se cumplen los estándares de calidad y marca en los restaurantes para ofrecer un buen servicio al cliente.Participar en el seguimiento, con el Gerente de Restaurante y el Responsable Territorial, de las incidencias de calidad.Supervisar y hacer el seguimiento de los servicios de entrega a domicilio.Revisar y supervisar las medidas de PRL y seguridad en los restaurantes.Realizar y supervisar las auditorías de inventarios.Requisitos de la persona que estamos buscando:Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares en sector retail y/u hostelería.Conocimientos específicos de cuentas de explotación.Perfil enfocado a ventas.Manejo nivel alto de Excel.Valorable conocimiento de idiomas.
#J-18808-Ljbffr