Jefe/A De Cocina Asiática - Madrid

Somos una HR Tech enfocada en ofrecer servicios de descubrimiento de Talento.  Nos centramos principalmente en la persona para poder proporcionar el mejor camino al desarrollo del Talento Key Talent Indicator somos la consultora tecnológica especializada en recursos humanos que ofrece soluciones innovadoras para la gestión del talento.
Tenemos un enfoque basado en el uso de nuestro software con IA para que te puedas evaluar y analizar tus habilidades y aplicar a las ofertas que más encajan contigo.
Somos eficientes, evaluamos el talento de manera objetiva, sin sesgos y cerramos el tiempo de contratación en tiempo record dando resultados óptimos.
¿Tienes dotes de mando?
¿Te apasiona la cocina?
Te estamos buscando para cubrir la posición de Jefe/a de cocina en uno de nuestros centros tus funciones serán: 1.
Supervisar los menús servidos 2.
Gestión materias primas 3.
Supervisión Procedimientos APPCC 4.
Supervisión y gestión de los FFTT 5.
Mejorar procesos de calidad 6.
Controlar el emplatado de los menús 7.
Calibración y diferentes tipos dieta 8.
Conocimientos altos en la elaboración de menús Requisitos 1.
Imprescindible experiencia como Jefe/a de cocina de tipo asiática 2.
Experiencia 2 años 3.
Empatía con el cliente 4.
Trabajo en equipo.
Que Ofrecemos Jornada de 40hrs a la semana Contrato fijo Días: de lunes a viernes de mañana Salario a valorar