Gkh535 - Responsable Operaciones Pescado Fresco

Estamos buscando a una persona para nuestra delegación de Mercabarna, que dependiendo de Dirección de Operaciones, tendrá como funciones principales:Supervisar y optimizar la preparación y elaboración del producto.Supervisar y optimizar la expedición del producto.Coordinar el equipo de trabajo y su actividad diaria (gestión de un equipo de entre 25-35 personas).Control de stocks del producto.Búsqueda de nuevos productos y posibilidades de negocio dentro del pescado fresco.Suministrar regularmente los materiales y herramientas básicas para poder desarrollar el trabajo en el departamento.Ser la persona responsable durante el turno de noche que será el coordinador entre los diferentes departamentos y procurará por el buen funcionamiento de la noche en general.Imprescindible formación universitaria técnica o empresarial y experiencia demostrable en gestión de equipos o desarrollando funciones similares.Se valorará conocimientos del producto.Valorable experiencia con SAP.Horario: Jornada completa de lunes a viernes con jornada intensiva de noche.Tipo de contrato: Estable.Salario: a partir de 48.000€ brutos anuales (14 pagas), negociable según valía.#J-18808-Ljbffr