Marlex es una empresa líder en Recursos Humanos especializada en Selección de Personal.Contamos con más de 25 años de experiencia en el sector y una red de más de 60 oficinas, posicionándonos como una de las 5 firmas del país líderes a nivel peninsular y una de las de más alto crecimiento en los últimos años. Compartimos viaje con más de 5.000 empresas que confían en nuestros servicios y equipos especializados.Descripción de la ofertaDesde Marlex, estamos colaborando con una destacada compañía de restauración que se distingue por la creación de nuevos conceptos gastronómicos. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un/a GERENTE para un restaurante situado en la zona de Madrid centro.¿Cuál será tu misión en la empresa?Lograr el presupuesto de ventas, asegurar la calidad del producto y garantizar altos niveles de satisfacción y fidelización de los clientes.Alcanzar objetivos económicos, gestionar recursos humanos y económicos, y asegurar la calidad de servicios subcontratados.Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, seguridad laboral, y mantener el local en óptimas condiciones de limpieza y mantenimiento.Formar y coordinar un equipo eficiente, buscar y promover talento, y asegurar la alineación del equipo con la misión y valores de la compañía.Implementar herramientas de digitalización para mejorar el rendimiento del local y asegurar el uso eficiente de recursos.Mantener la imagen de marca, asegurar la presentación del local y responder adecuadamente a los comentarios de los clientes en plataformas de reputación online.Al perfil seleccionado se le ofrece:Pertenecer a una empresa consolidada en su sector.Ocupar un puesto de trabajo estable y con proyección de futuro.Jornada horarios rotativos.Formación continua y Plan de Carrera.Eres el/la candidato/a ideal si...Dispones de formación en Administración, Gastronómica y/o Administración.Dispones de experiencia de al menos 2 años realizando funciones similares.Tienes disponibilidad para realizar horarios rotativos.Disponibilidad de realizar viajes a Barcelona, para reuniones y/o formaciones.Eres una persona con muchas ganas de comenzar una trayectoria profesional interesante, capacidad comunicativa, con gran orientación al trabajo en equipo y con vocación en dirigir equipos multidisciplinares.
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