Carnicerías Morán se encuentra ampliando el equipo de profesionales. Actualmente por expansión de negocio se abren vacantes de Coordinador/a de Charcuterías en nuestras tiendas de Madrid y alrededores.
Responsabilidades: Coordinación de pedidos de tiendas.Montaje de sección por tienda.Supervisión de manipulación, mantenimiento y conservación del producto.Control de stock y responsabilidad en el balance.Gestión y negociación de compras con proveedores de dicha sección. Gestión comercial y de equipo: Incentivar la decisión de compra del cliente sobre la base de una adecuada orientación y asesoramiento, transmitiendo información sobre el producto y la calidad.Formación continua y específica en el equipo (impartida por el mismo o especialista), referente a quesos, jamón, embutidos, paté, etc.Gestión de las relaciones dentro del equipo, dependiendo directamente del responsable de retail.Participar en la estrategia de la sección junto con el Dpto. de marketing y dirección comercial, responsabilizándose de su correcta aplicación y de la consecución de objetivos de dichas secciones. Competencias necesarias: Identidad Corporativa.Trabajo en equipo.Competencia digital.Orientación al cliente externo.Organización, rigor y calidad.Orientación a resultados. Otros requerimientos: Manejo de herramientas y utillajes fundamentales de la sección.Amplios conocimientos sobre el producto, así como la suficiente habilidad y destreza para trabajar con el mismo.Conocimientos de paquete Office.Experiencia de más de 5 años dirigiendo equipos.Amplia experiencia en corte de jamón y embutidos.Experiencia en gestión de equipos. Descripción: Salario acorde a la experiencia aportada: (2.500 - 3.000 euros netos mensuales).
Porcentaje sobre objetivos.Coche de empresa.Tarjeta de combustible.Teléfono de empresa.Personal a cargo: 6 - 10.Beneficios sociales. Conocimientos necesarios: Control de Calidad.Mostrador.Venta.Elaborados.Presupuesto.Trabajo en equipo.Charcutería.Formación.Supervisión.Compras. Requisitos mínimos: En nuestra empresa, creemos en el talento, ofrecemos igualdad de oportunidades y fomentamos la diversidad. Todas nuestras políticas de RR.HH. se basan en la no discriminación, por razón de edad, discapacidad, sexo, origen, incluido el racial o étnico, estado civil, condición social, religión o convicciones, ideas políticas, orientación o condición sexual.
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